节能环保技术

2021年二季度上海猪肉行情分析报告

发布日期:2021-08-09 05:54   来源:未知   阅读:

  好书推荐 《人民审计官!据上海五大批发市场数据显示,二季度猪肉季均批发价38.52元/公斤,环比涨2.39%、同比跌15.23%。猪肉成交量74954.22吨,环比、同比分别增加23.59%、29.52%。

  二季度,全国生猪产能持续恢复,市场生猪供应充足,猪肉批发价持续波动下调,成交量逐月增长,季度末肉价触底反弹。4至5月是猪肉消费的淡季,在市场需求不振,非洲猪瘟疫情影响,饲料成本上涨,生猪产能恢复,大猪、肥猪集中出栏等因素的共同作用下,猪肉价格大幅下跌,日均批发价多次探底,“五一”期间肉价也未有明显起色。6月上旬及中旬,市场上大猪、肥猪存量充足,随着气温升高,肉类消耗缓慢,猪肉价格仍然保持跌势,6月24日,猪肉日均批发价格跌至今年最低17.87元/公斤。至6月底,由于生猪产品逐步出清,养殖户补栏积极性降低,猪肉价格出现小幅反弹。

  根据农业农村部消息,今年以来,全国能繁母猪存栏量继续增长,基础产能持续恢复,生猪出栏量显著增加,猪肉市场价格明显回落,全国生猪存栏量保持在4亿头以上。目前,市场生猪产品供应充足,消费进入淡季,肉价持续波动下跌。近期,全国猪粮比低于6:1,养殖户已经进入深度亏损,猪价已进入过度下跌三级预警阶段,由于养殖户不看好后市,补栏积极性降低,后期生猪供应或将受到一定影响,预计短期猪肉价格或有小幅回涨空间,但价格整体以偏弱调整为主。返回搜狐,查看更多www.fm6q.cn